L’Azienda Gigante, a Corno di Rosazzo, situata nei bellissimi Colli Friulani Orientali nasce da una famiglia di mugnai del posto con una grandissima passione per la viticoltura. Venduto il mulino, nel 1957, il nonno delcontinua a leggere…
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Masterclass A.I.S.: vini bianchi spagnoli
Il mio primo masterclass organizzato dall’A.I.S. sui vini bianchi da vitigni iberici autoctoni. Relatore Nicola Bonera, “Miglior Sommelier d’Italia” del 2010. La Serra Blanc 2015 (14,5%) Produttore: Herència Altés Regione: Terra Alta D.O. (Catalonia) Uve: 100%continua a leggere…
Azienda Agricola Lenardon
L’Azienda Agrigola Lenardon, a Muggia (località Pisciolon), produce vini autoctoni e olio extravergine da oltre cent’anni (e con alcune piante di quasi 90 anni…). Nel 1954 la linea di confine tra la ex Jugoslavia econtinua a leggere…