Secondo masterclass organizzato dall’A.I.S. sui pinot neri sloveni. Relatore Valentin Bufolin, sommelier ed esperto (nonchè traduttore per i vari produttori) Hiša Penin Frangež: sito Spumantizzato con metodo classico. Brut nature. Niente, con gli spumantizzati ho un saccocontinua a leggere…
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Refuscus Mundi 2018: un mondo di Refosco
Si è svolto il 10 febbraio, a Isola d’Istria (Slovenia), nella bellissima cornice di Palazzo Manzioli, organizzato dall’associazione “Vinadria”, dal Comune di Isola e dalla Comunità Autogestita della Nazionalità Italiana di Isola, l’edizione 2018 di Refuscuscontinua a leggere…