Organizzato dall’A.I.S. a Udine si è svolto Trento D.O.C., bollicine di montagna, Banco di assaggio di 16 Case Spumantistiche Trentine e 3 Masterclass condotte da Roberto Anesi, Miglior Sommelier d’Italia AIS 2017. La storia Un giovane enologocontinua a leggere…
Autore: silvia
Orange Wine Festival: i vini a lunga macerazione
A Isola d’Istria, il 27.4.2018, si è svolto l’Orange Wine Festival organizzato dalla società Vinadria, facente capo la famiglia Zaro, in collaborazione con la CAN e il Comune di Isola. I ringraziamenti van sempre alla signoracontinua a leggere…
Masterclass: Georgian Wine Story from the past to the future
Per questa grandissima opportunità devo ringraziare la signora Fabiana Romanutti, direttore responsabile ed editoriale del Magazine QB Quantobasta, che mi ha permesso di esser presente a questo prestigioso evento. Si è svolto a Isola d’Istria (Slovenia)continua a leggere…
Azienda Vinicola Skok – Giasbana, San Floriano del Collio
L’Azienda Vinicola Skok, nella bellissima Giasbana (San Floriano del Collio, Gorizia), nel Collio e immersa nel verde dei filari, fondata nel 1968 dai fratelli Giuseppe e Armando Skok, ma la famiglia era già presente sulcontinua a leggere…
I Re del Sud, una serata di vini rossi con Federico Alessio
“La nobiltà del vino è proprio questa: che non è mai un oggetto staccato e astratto, che possa essere giudicato bevendo un bicchiere, o due o tre, di una bottiglia che viene da un luogocontinua a leggere…
Masterclass A.I.S.: incontro con Gianni Menotti
Chi è Gianni Menotti Nato a Sagrado, cresciuto tra vigne e cantine essendo il nonno “vignaiolo amatoriale” e il padre direttore di Villa Russiz per 35 anni e dove poi, nel 1988, ne prende ilcontinua a leggere…
Azienda Agricola Zidarich – Prepotto (Trieste)
L’Azienda Agricola Zidarich, Località Prepotto (Duino Aurisina), 30 anni di attività e una cantina scavata nella roccia divenuta un mito per gli amanti del settore, quasi 10 ettari di vigne, una vista magnifica che si aprecontinua a leggere…
Serata con il produttore: Il Carpino (ONAV)
Serata presentata da un mio collega corsista dell’A.I.S., Pierpaolo Lotto, Assaggiatore ONAV e componente del consiglio direttivo, e da Robi Jakomin, Delegato ONAV Trieste ed Esperto assaggiatore ONAV. Ci son andata molto volentieri perchè questa aziendacontinua a leggere…
Teranum 2018: vini rossi tipici del Carso
Rassegna enologica promossa dall’Associazione Viticoltori del Carso tenutasi a Porto Piccolo (Sistiana – Trieste) il 16 marzo 2018 dedicata al Terrano e ai vini rossi tipici del Carso con 40 produttori di questo vino autoctono checontinua a leggere…
Cantina Lis Neris – S. Lorenzo Isontino (Gorizia)
Quando ho sparso la voce tra gli amici che andavo alla Lis Neris eran già tutti pronti a criticarmi, non per la qualità della visita che hanno invidiato subito, ma per la mia tanto decantatacontinua a leggere…